No to mamy TŁUSTY CZWARTEK :)) i całą masę pączków w okolicznych cukierniach i sklepach spożywczych.Owszem pyszne, zwłaszcza te z DUUUŻĄ ilością lukru.Ale ja wolę swoje, takie własnej roboty, zwłaszcza że przepis na ich wykonanie jest banalnie prosty i szybki.
Potrzebujemy:
1 serek homogenizowany waniliowy ok 150 g (może być zamiennie gęsty jogurt )
3 jajka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na jednolita masę. Następnie łyżkę zanurzamy w tłuszczu, nabieramy nią ciasto i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz.Smażymy na złoto i odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.Najlepiej smakują z domową konfiturą na ciepło.
Prawda, że proste a smakują przepysznie.
Znakomicie do tych pączusiów pasuje filiżanka świeżo zaparzonej kawki i BARDZO ale to bardzo się cieszę, że w mojej okolicy pojawił się naprawdę ciekawy i oryginalny sklepik, gdzie można zaopatrzyć się w najróżniejsze smaki kawy i herbaty, ba nawet skosztować na miejscu w miłym towarzystwie.Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie;)))
Oczywiście wszystkie moje przepisy trzymam w jednym miejscu, zrobionym przez samą się "magicznym przepiśniku", który staram się zapełniać na bieżąco nowymi i sprawdzonymi przepisami tworząc taki oto przepiśnik "The best". Gorąco polecam zwłaszcza jak ma kilka dodatkowych kieszonek, na te przepisy wycinane namiętnie z licznych gazetek.
A za oknem, co cieszy chyba większość z nas, powolutku znika już zima a mamy oto takie widoczki ;
Pozdrawiam.
Magmaja
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz